Cada verano en la provincia suroriental china de Fujian, las terrazas de Lianhai en Jianning se convierten en uno de los lugares más bellos de China para apreciar las flores.

A principios del verano, las hojas de loto en las terrazas están ansiosas por salir del agua y desplegar su belleza.

El distrito de Jianning se encuentra en la sección central de la montaña Wuyi. El terreno alto con su microclima único es perfecto para cultivar lotos de alta calidad.

Se han plantado lotos aquí durante miles de años. Los lotos de Jianning son reconocidos como "el mejor loto" y son enumerados como un preciado tributo. Hay más de 3.300 hectáreas de flores de loto aquí que producen más de 4.000 toneladas de semillas cada año.

En julio, en la temporada de floración del loto, las capas de campos de loto se envuelven en la niebla creando un paisaje encantado. Julio y agosto es la temporada alta para las semillas de loto. La diferencia de temperatura entre el día y la noche puede alcanzar más de 11,6 grados centígrados, lo que proporciona excelentes condiciones para la acumulación de nutrientes en las semillas de loto y anima a su expansión y crecimiento.

Los lotos de Jianning se cultivan principalmente en arrozales en las montañas. El agua de manantial de la montaña fluye hacia abajo trayendo oligoelementos al suelo regando los campos de loto al pie de la montaña todo el año.

Como resultado, los bien alimentados lotos de Jianning tienen vainas grandes, crecen bien y producen semillas de loto de alta calidad.

En esta época del año, las vainas de semillas de loto llenan los mercados locales. Pela las semillas de loto y experimenta una fragancia de loto única.

Los lotos de Jianning se cultivan principalmente en arrozales en las montañas.