(Fuente: AFP)

Mendoza es sinónimo de buen vino. Pero la provincia argentina es también una referencia en arquitectura de bodegas.

Al pie de la Cordillera de los Andes, los arquitectos Eliana Bórmida y Mario Yanzón acompañan el vino argentino con más de 40 obras construidas.

"Por eso es que empezamos a desarrollar la idea de una arquitectura del paisaje, donde no solo nos interesaba hacer diseños de buenos edificios, sino también hacer una arquitectura que dialogara muy profundamente con el paisaje andino, el paisaje de las montañas nevadas", dijo Eliana Bórmida, arquitecta del estudio Bórmida Yanzón.

El estudio Bórmida Yanzón se ha dedicado casi exclusivamente a la arquitectura del vino. Entre sus obras más emblemáticas destacan Bodegas Salentein, O. Fournier y Diamandes.

Al pie de la Cordillera de los Andes, los arquitectos Eliana Bórmida y Mario Yanzón acompañan el vino argentino con más de 40 obras construidas.

El espacio Salentein conecta la bodega, una capilla y el centro de visitantes por un eje de 1,5 km de largo, en un complejo de 2.000 hectáreas de viñedos.

"Hiciéramos de las bodegas, no solo lugares para la elaboración de buenos vinos, o sea lugares para una enología moderna, contemporánea, si no también lugares para recibir visitantes", dijo Eliana Bórmida.

La diversidad de estas bodegas ubicadas en la inmensa geografía de Mendoza se basa en una "interpretación" de cada cliente y del lugar donde se proyecta la obra.

Para la fachada del centro de visitantes Killka, que en quechua significa "entrada", se utilizó una novedosa técnica con hormigón ciclópeo, una mezcla de arena y cantos rodados tomados del suelo de la zona.

"Entre propietarios, enología y arquitectura y arquitectos. Entonces de esa manera hemos podido desarrollar estos palacios, estos templos del vino", dijo Mario Yanzón, arquitecto del estudio Bórmida Yanzón.

En Mendoza se elabora más del 70 por ciento del total del vino argentino. Una producción alojada en la que sus autores describen como una arquitectura del paisaje.

El innovador diseño ha traspasado fronteras y ahora cuentan con proyectos en Bolivia, Uruguay, México, Portugal o Rusia.