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Cazando sabores en el sendero de la gastronomía mexicana
CGTN Español
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05:15

Ray es el propietario y chef de un restaurante mexicano ubicado en un callejón de Beijing. Hace más de diez años accidentalmente entró en contacto con la comida mexicana y desde entonces ha emprendido el camino de perseguir su sueño. 

En este episodio, Ray compartirá las experiencias, alegrías y tribulaciones para aprender la cocina mexicana y abrir un restaurante mexicano con nosotros, y también su perseverancia y deseo para promover la cultura culinaria mexicana en China.

Ray es el propietario y chef de un restaurante mexicano ubicado en un callejón de Beijing. 

Reportera: Wan Xingyan

Editora de vídeo: Wan Xingyan

Redactora: Wan Xingyan

Fotógrafos: Song Yawei, Li Feng

Diseñador de imagen: Zhang Peitao

Correctores: Octavio Fernández, Valentina Vidal Jarpa

Director: Song Chen

Productora: Tang Yingying

Subdirectora: Liu Na

Directora ejecutiva: Yin Xiaotong