Los helados no necesitan presentación, y con los nuevos y creativos productos que están triunfando en el mercado chino, justo a tiempo para el verano, los consumidores tienen mucho donde elegir. 

Helados refrescantes con sabores y formas exóticas son cada vez más atractivos para los consumidores chinos en todos los grupos demográficos y generaciones. 

Las ventas de helados en 2021 alcanzaron un récord de más de 1.300 millones de dólares, un 10 % más que el año anterior. Uno de los nuevos nombres en el mercado de helados de China es desarrollado por el fabricante de licores de alta gama Moutai. Contiene licor con un 53 % de alcohol y viene en 14 sabores diferentes.

El producto entró en el mercado hace dos semanas y rápidamente se convirtió en una sensación en Internet. En siete horas, las ventas superaron los 20.000 dólares.

Se venden helados desarrollados por el fabricante de licores de alta gama Moutai en provincia de Guizhou, suroeste de China.

En los últimos años, los minoristas de helados chinos y extranjeros han cooperado con frecuencia con productores de bebidas alcohólicas, café y té, así como con lugares de interés turístico, universidades y museos, lo que ha dado lugar a un gran número de sabores de helados innovadores. 

Y algunas marcas están introduciendo productos bajos en calorías para atraer a los clientes preocupados por su salud. También hay helados elaborados con sustitutos del azúcar o edulcorantes artificiales para las personas que necesitan controlar sus niveles de azúcar en sangre. 

Para algunos consumidores, el helado se ha convertido en algo más que un manjar especial de verano.

Nuevos helados y sabores exóticos triunfan en el mercado chino.