¡Hola, amigo! ¿Te gusta la comida china? Si es así, bienvenido a esta mágica travesía. Hay una frase que deja a todos boquiabiertos: “China alimenta al 21 % de la población mundial con solo el 7 % de la tierra”. ¿Puedes creerlo? En tan solo unas décadas, ¿cómo ha logrado China que más de mil millones de personas lleven una vida próspera? Síguenos a explorar las famosas terrazas de Longsheng en la región autónoma de la etnia zhuang de Guangxi.

Desde los primeros días de la fundación de la República Popular China, el problema de la escasez de tierras cultivables ha sido una preocupación prioritaria del Gobierno. Muchas áreas montañosas no son adecuadas para el cultivo. Sin embargo, al llegar a las terrazas, descubrirás que todos los valles y laderas se han convertido en tierras cultivables.

A través de la introducción constante de sistemas de riego, la construcción de canales y la innovación en la creación de infraestructuras de irrigación, las terrazas son ahora una obra maestra de la tecnología agrícola. Maximizando el uso eficiente de la tierra limitada, previenen la erosión del suelo y ofrecen una protección estable al entorno ecológico de las montañas.