Si tuviéramos que elegir tres palabras para resumir la ciudad de Changsha, “gastronomía” sería sin duda una de ellas. Si Changsha es una ciudad gastronómica que nunca duerme, entonces la calle Pozi es el centro de esa ciudad que siempre permanece despierta. Este es un lugar donde los mejores profesionales se juntan para crear los aperitivos más tradicionales, nuevos y representativos de la ciudad.