La ciudad de Datong de la provincia de Shanxi fue en el pasado la capital de la dinastía Wei del Norte, una famosa ciudad fronteriza y un punto de encuentro entre las culturas orientales y occidentales. En este episodio, los presentadores recorren las Grutas de Yungang para probar el té favorito del Emperador de la dinastía Wei del Norte; visitan una iglesia ubicada junto a la Gran Muralla y experimentan la histórica gastronomía de fusión; preparan fideos, prueban los bocadillos típicos en los antiguos callejones, experimentan la fabricación artesanal de utensilios de cocina tradicionales y forjan memorias inolvidables con los residentes de la antigua ciudad.