En este episodio, descubre la fascinante ciudad de Ningbo, estratégicamente ubicada en la desembocadura de los tres ríos que conectan el Gran Canal de China con la Ruta Marítima de la Seda. Esta ciudad, ubicada en la próspera provincia de Zhejiang, ha sido durante siglos un importante centro logístico y punto de encuentro cultural y comercial, lo que puede observarse en una arquitectura que refleja los intercambios entre China y otras civilizaciones. Su gastronomía es conocida por una amplia variedad de mariscos frescos y dulces delicados, que contribuyen a delinear su identidad única.

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