La Fiesta de la Primavera es el festival más importante del calendario tradicional chino, y una de las celebraciones más atractivas y coloridas del país. Además de los sabores únicos de su gastronomía y de sus tradiciones festivas, la Fiesta de la Primavera alberga un rico y variado patrimonio cultural inmaterial que se ha transmitido de generación en generación y que expresa el espíritu alegre de la nación china durante estas fechas.

Los panecillos al vapor con diseños variopintos son una tradición culinaria emblemática de la Fiesta de la Primavera en varias regiones de China, con más de mil años de historia. 

Elaborados a base de harina, estos panecillos se caracterizan por su diversidad de formas, que incluyen figuras humanas, animales vívidos, flores y árboles.

Preparar panecillos durante la Fiesta de la Primavera de China es una tradición que simboliza los buenos deseos de las personas por un año nuevo lleno de prosperidad y felicidad.