El "Documento Central Número 1" de 2025, la principal directriz anual del Gobierno chino para la agricultura, las zonas rurales y los agricultores. Este documento, que cada año marca el rumbo de la política agrícola, en su versión 2025 publicada en febrero, introduce innovaciones significativas.

Mirada Económica les invita a descubrir más acerca de las nuevas directrices sobre la seguridad alimentaria, la modernización del sector agrícola y la revitalización rural en China. Para ello, tenemos el placer de contar con la presencia en el estudio de nuestra colega Jimena Li Yu, y también con la presencia en línea de Wang Tian, profesor de la Universidad de Estudios Internacionales de Sichuan.

Jimena subraya que la tecnología se ha convertido en un motor clave para revolucionar la agricultura china, no solo mejorando la eficiencia productiva sino también redefiniendo los modelos de gestión tradicionales. La reportera indica que las tecnologías de vanguardia transforman la producción y los modelos industriales en el sector agrícola. Y ella recuerda que en una zona montañosa y remota de Chongqing, en el suroeste del país, los cerdos ecológicos no se vendían bien en el mercado pero gracias a la adopción de una serie de medidas innovadoras, las ventas han venido creciendo constantemente.

A su vez, el profesor Wang señala que el año 2024, la producción de cereales superó los 700 millones de toneladas, un incremento del 1,6 por ciento respecto a 2023 y la seguridad alimentaria de China está garantizada. Sin embargo, el profesor opina que ante un mundo tan cambiante como turbulento, la estrategia de seguridad alimentaria se centra en un enfoque integral basado en la "mejora de la capacidad productiva + la optimización estructural + la garantía de la cadena de suministro", con el objetivo de construir un sistema más sostenible y resiliente. Wang también destaca que las nuevas fuerzas productivas de calidad en la agricultura tienen como núcleo los avances en variedades de cultivos, la maquinaria agrícola de alta tecnología y soluciones digitales para el campo.