Fuente: JOHAN ORDONEZ, FERNANDO ROBLES / AFPTV / AFP

Danha pedalea hasta que el maíz se transforma en masa solo con la fuerza de sus piernas.

El llamado bicimolino es uno de los 21 ingenios de Maya Pedal, una organización creada por campesinos e indígenas guatemaltecos, pioneros en la construcción de máquinas usando bicicletas recicladas para proteger el medioambiente y apoyar a familias pobres.

Además de moler granos, las bicicletas se transforman para licuar, extraer agua de pozos, desgranar maíz y realizar otras tareas sin necesidad de electricidad o combustibles.

Maya Pedal funciona desde hace dos décadas en San Andrés Itzapa, un poblado a unos 30 km al oeste de Ciudad de Guatemala.

Las bicimáquinas creadas por indígenas guatemaltecos ayudan a proteger el ambiente y apoyar a familias pobres.

Todo comenzó cuando buscaban adaptar una bicicleta a un molino para elaborar alimento para gallonas maquinaria eléctrica y de diésel.

Un voluntario canadiense consiguió financiamiento con la organización Pedal Power de Vancouver para desarrollar el invento que dio paso a una veintena de nuevas ideas.

Esta familia utiliza tres bicimáquinas para desgranar maíz, triturar los granos y como bomba para extraer agua de un pozo de 33 metros de profundidad.

Pasaron de desgranar con la mano un quintal, unos 100 kilos, de maíz en un día entero a producir siete quintales diarios.