Ingredientes:
Camarón pelado
Verdura verde
Grasa de cerdo
Sal
Sazonador chino
Salsa especial
Almendras de albaricoque
Almidón
Papel hecho con almidón
Agua
Preparación:
1. Cortar los ingredientes.

2. Triturar los camarones con la licuadora.

3. Echar la verdura y mezclar bien con los palillos.

4. Preparar la masa. Echar agua en el almidón y lo mezclar bien con los palillos.

5. Untar la masa en un plato de manera uniferme. Poner dos papeles hechos con almidón. Colocar el puré de camarones encima. Extenderlo de forma rectangular. Poner otros dos papeles de almidón encima. Enrollar los papeles por debajo y envolver el puré. Sobre el papel untar algo más de masa. Y poner encima las almendras.

6. Freír la torta. Cortar la torta. Servirse con la salsa agridulce y ya está listo este plato.

Empanada de Puerro Chino

Ingredientes:
Puerro chino
Huevos
Camarón pelado
Sal
Concentrado de gallina
Aceite de sésamo
Harina
Agua caliente
Preparación:
1. Preparar la masa.

2. Batir los huevos. Freír los huevos. Picar finamente el puerro chino. Mezclar el puerro chino con huevo. Cortar los camarones. Mezclar todos los ingredientes y condimentar.

3. Formar las empanadas.

4. Sofreír las empanadas a fuego lento. Retirarlas y ya está este plato.
