A medida que la pandemia continúa arrasando en todo el mundo, la naturaleza, al parecer, no ha notado mucha diferencia. Uno de los fenómenos que se ha mantenido sin alteraciones es el de las migraciones y, si hablamos de ellas, probablemente ninguna sea más impresionante en América del Norte que la de la mariposa Monarca. Sin embargo, un nuevo peligro amenaza los bosques que adopta esta especie como destino final, ubicados en México.

La ruta de la carne

Argentina se suele identificar con su alto consumo y exportación de carne vacuna. Según las últimas estimaciones, el consumo per cápita de este tipo de carne es de alrededor de 50,3 kilos al año. ¿Cuáles son los cortes más populares y qué significa el asado para las familias argentinas? Les invitamos a descubrirlo.