Una nueva forma de cocinar ha inundado las redes sociales. El llamado "Batch Cooking" triunfa en Instagram. Tiene millones de adeptos en todo el mundo y Argentina no es la excepción.
En su cocina, en el barrio porteño de Once, Karina Gao prepara -en menos de 15 minutos- un quiche lorrain, típico de la zona francesa de Lorrain. Es una tarta de cebolla, panceta y queso. Esta inmigrante china, casada con francés es una exponente del "Batch Cooking", que promueve los alimentos naturales, fáciles de cocinar, lejos de los ultra procesados.

En su cocina, en el barrio porteño de Once, Karina Gao prepara -en menos de 15 minutos- un quiche lorrain, típico de la zona francesa de Lorrain.