Fuente: VCG

El restaurante más antiguo del mundo volverá a abrir sus puertas después de cerrar por primera vez en sus 295 años de historia debido a la pandemia. Casa Botín, que abrió sus puertas en Madrid en 1725, donde Goya tenía fama de lavar los platos y Hemingway se deleitaba regularmente con el cochinillo, cerró durante tres meses cuando España entró en estado de alarma. 

Anteriormente había resistido la invasión francesa y la guerra civil. Sin embargo, la llama de su horno, que nunca se ha extinguido, se mantuvo encendida durante todo el cierre, dijo Antonio González, el propietario.

La llama de su horno, que nunca se ha extinguido, se mantuvo encendida durante todo el cierre, dijo Antonio González, el propietario.