Las figuras de masa de Wenxi son pasteles tradicionales del condado del mismo nombre, en la ciudad de Yuncheng, Shanxi, China. Todo los tipos de bollos al vapor hechos de fideos artificiales, en varios estilos, son realistas. Las figuras de masa de Wenxi fueron populares en las dinastías Ming y Qing y tiene una historia de más de 1.000 años. Hoy, están dotadas de más valor ornamental y connotaciones culturales que culinarias. Son indispensables en momentos importantes como bodas, funerales y ceremonias de sacrificio.

Las figuras de masa de Wenxi son pasteles tradicionales del condado del mismo nombre, en la ciudad de Yuncheng, Shanxi, China.