Después de la lluvia helada, la temperatura ha bajado drásticamente en Harbin, en la provincia de Heilongjiang, noreste de China. El clima frío ha envuelto los frutos rojos de los árboles de serbal en hielo cristalino, transformándolos en la versión natural del tentador glaseado de invierno de azúcar, un refrigerio tradicional chino, el tanghulu.
Aunque los seres humanos se deleitan con el espino crujiente cubierto de azúcar en un palo cada invierno, uno solo puede adivinar si los ampelis, los zorzales de Naumann y otros pájaros cantores migratorios en el área durante el invierno están contentos con el trabajo extra que podría tomar para conseguir las frutas de serbal que componen su habitual festín de temporada.
El clima frío ha envuelto los frutos rojos de los árboles de serbal en hielo cristalino, transformándolos en la versión natural del tentador glaseado de invierno de azúcar.
