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Se celebra el 5º Festival del Cuscús Magrebí en Túnez
CGTN en Español

El 3 de diciembre, se celebró el 5º Festival del Cuscús Magrebí en el Palacio Abdellia de La Marsa, en los suburbios del norte de Túnez.

El cuscús es un plato tradicional principalmente del norte de África y se ha abierto camino en todo el mundo e incluso entró en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en diciembre de 2020.

El cuscús, también llamado "kuskus" o "cuscus" en otras regiones, es un plato tradicional de la región del Magreb y del África subsahariana y se compone principalmente de sémola de grano cocida al vapor y suele servirse como base de guisos con verduras o carne.