Con el motivo de la celebración del 50 aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre China y España, entrevistamos al chef Yang Yuqin, del restaurante "El Rojo”. Le preguntamos sobre su relación con la cocina española, y experimentamos todo el proceso de elaboración de la paella con él. ¡Siente con nosotros el aroma inconfundible de la cocina española!
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