El 10 de junio se celebra el Día del Patrimonio Cultural y Natural en China. La técnica tradicional tártara de elaboración de pasteles fue seleccionada en 2021 para el quinto lote de unidades de protección de proyectos representativos del patrimonio cultural inmaterial nacional.

En la región autónoma uygur de Xinjiang, las tártaras chinas son famosas por sus habilidades culinarias y su capacidad para elaborar una amplia gama de productos de panadería y pastelería. Sus pasteles no sólo son deliciosos y variados, sino que además tienen formas preciosas.