Hengzhou, una ciudad situada en Nanning, la capital de la región autónoma de la etnia zhuang de Guangxi, es reconocida como la "Capital del Jazmín en China". Con la llegada del Festival de la Cosecha de los Agricultores, los floricultores están ocupados recogiendo flores en el campo.

Actualmente, la producción de jazmín y té en Hengzhou representa más del 80 % del total en el país y más del 60 % a nivel mundial, convirtiéndola en el epicentro líder de procesamiento y producción de jazmín y té en todo el mundo. Con la llegada del otoño dorado, se celebra el Festival de la Cosecha de los Agricultores, cuando los campos de jazmín están en plena floración y los recolectores de flores se esfuerzan en cosecharlas para preparar el té.

Desde una sola flor hasta una taza de té, se atraviesan numerosos procesos complejos y delicados. Tras pasar por los nueve pasos necesarios para elaborar té de jazmín, que incluyen el tamizado de las flores, la perfumación del té y la separación de las flores del té, finalmente se obtiene el sabor fresco y suave que caracteriza al té de jazmín.

"Nuestra empresa lleva establecida más de 30 años. Ahora traemos las materias primas de té de alta calidad del mundo, a través de nuestro procesamiento de I+D en productos de té de jazmín, y los vendemos a todo el país y el mundo. En términos de revitalización rural, nuestra empresa compra 25.000 kilos de flores de jazmín cada día y la cantidad de dinero que se paga a los floricultores alcanza los millones. De esta manera, una pequeña flor de jazmín es una riqueza para los floricultores de la ciudad de Hengzhou, y también es una flor feliz", dijo Xie Dagao, presidente de la Fábrica de Té del Sur de Hengzhou y heredero de la técnica de producción de té de jazmín.

La industria del jazmín en Hengzhou utiliza estas delicadas flores como su guía, empoderándolas para erigir un epicentro mundial en la industria del jazmín. Una sola flor de jazmín ha sido testigo del proceso de desarrollo que ha llevado al aumento de los ingresos y la revitalización rural en Guangxi.