En Uganda, la comunidad china ha arrancado las festividades del Año Nuevo Lunar. Comida tradicional, música, moda y arte con toques africanos caracterizan las celebraciones.
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Las celebraciones del Año Nuevo Lunar chino han comenzado por todo lo alto. Para este "Año del Loong", también conocido como el "Año del Dragón Chino", un festival en Kampala, capital de Uganda, está haciendo muestra de la cultura y las tradiciones chinas al tiempo que destaca las interacciones entre los pueblos de China y Uganda.
"Es la primera vez que la comunidad china organiza esta celebración de la Fiesta de la Primavera después del estallido de COVID-19, y ahora estamos contentos de ver el final del COVID-19. Durante el último año, la comunidad china ha estado trabajando muy duro y la vida está volviendo a la normalidad. Así que estamos celebrando esta ocasión a lo grande", indicó Zhang Lizhong, embajador de China en Uganda.
Se expusieron todo tipo de productos fabricados en China. Entre ellos, maquinaria pesada, artículos para el hogar, y diferentes estilos de la cocina del país. Algunos de ellos platos típicos o tradicionales de carnes y verduras.
"Lo que hacemos aquí es el fideo más popular de China, se llama Luosifen y proviene de Liuzhou, y yo soy de ese lugar. Creo que en toda África soy el único que lo elabora. Y lo particular de estos fideos es su forma y que llevan 10 ingredientes diferentes, el más especial es el bambú agrio", expresó Lee Yu, proprietario del restaurante Yushili.
Diferentes actuaciones dieron vida al escenario, incluyendo música y danza de niños y adultos tanto chinos como ugandeses. Algunos ugandeses vestían trajes chinos tradicionales chinos y otros, como ellos, un artista ugandés y una artista china, pintaron juntos con fines benéficos.
"Siempre quiero colaborar como artista porque el arte es un lenguaje universal. De hecho, cuando hablamos de arte, no hay fronteras, ni países, ni razas. Es sólo una manera de comunicarse y poder intercambiar diálogos y conversaciones y China tiene una larga historia de comprensión de la civilización y documentación", dijo Bruno Ruganzu, artista visual.
En China, la Fiesta de la Primavera es también una importante ocasión de reunión familiar. La gente dedica gran parte de su tiempo a decorar y embellecer sus casas y alrededores.