Rodeada de montañas y mesetas, aquí se encuentra la región autónoma Zhuang de Guangxi. En esta tierra hermosa, rica en productos y de coloridas culturas, han vivido durante generaciones pueblos de doce etnias como los zhuang, los han, los yao o los miao. Desde la antigüedad, su población conserva tradiciones gastronómicas únicas. Desde los fideos de arroz hasta el taro, desde el pescado agrio de la etnia zhuang hasta el té con aceite de camelia amado por los yao, cada plato lleva consigo el sabor de la tierra, llena el estómago de la gente y reconforta el corazón.