La Fiesta del Bote del Dragón, también conocido como Duanwu, es una festividad tradicional que conmemora al poeta chino Qu Yuan. Se celebra cada año en el quinto día del quinto mes del calendario lunisolar tanto en China como en otros países relacionados culturalmente y cuenta con varias características propias.

El zongzi tiene una larga historia y está estrechamente asociado con esta fiesta y con la historia de Qu Yuan, que vivió durante el período de los Reinos Combatientes en la antigua China. Se dice que el poeta dio lugar de forma indirecta a su creación como medio para evitar que los peces consumieran su cuerpo tras ahogarse en el río.

Ahora, esta comida se considera un símbolo de buena suerte y protección contra los malos espíritus. Sus variaciones regionales pueden abarcar diferentes ingredientes, rellenos y estilos de envoltura.