Los productores de uva en Chile y Perú están implementando diversas estrategias para aumentar sus exportaciones a China, uno de los mercados más grandes y de más rápido crecimiento para las frutas frescas. Ambos países, reconocidos por la calidad de sus uvas, buscan consolidar su presencia en el mercado global mediante innovaciones agrícolas, mejoras en la logística y variedades en la fruta.
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En Chile se desarrolló por primera vez un evento internacional que reunió a los principales actores de la industria productora de la uva de mesa en Suramérica, quienes acordaron la creación de un Comité Mundial, con miras a promocionar la fruta a diversos mercados incluyendo China.
Para el período 2022 - 2023, China fue el segundo mayor mercado de exportación para la uva chilena, tomando alrededor del 12% de las exportaciones, pero los productores locales evalúan opciones que les permitan posicionarse en el exigente mercado asiático.
Actualmente China tiene una fuerte producción de uvas localmente que les permite autosatisfacer su mercado, pero la fruta chilena busca competir mostrando su calidad y ofreciendo variedades al consumidor chino.
Las exportaciones de uva de mesa a nivel mundial totalizaron entre 2023 y 2024 unos 3,6 millones de toneladas. De ese monto, Chile y Perú tuvieron una participación de un 64 % en los envíos desde el hemisferio sur.
Esta alianza estratégica entre los dos principales exportadores de uvas de mesa del mundo es un ejemplo claro de cómo la cooperación puede llevar a un éxito compartido en la economía global.