El distrito de Mangkang de la ciudad de Changdu de la región autónoma de Xizang ha sido históricamente un importante productor de sal. Los primeros registros de esta producción datan de la dinastía Tang hace más de 1.300 años.

Los campos de sal se ubican en ambas márgenes del río Langcang y en ambas laderas de la montaña. Allí se erigen pilares de madera con repisas en varios niveles para capturar la sal utilizando tierra permeable al agua. Los pobladores locales aún mantienen la primitiva forma artesanal de secar la sal: sacan la salmuera de los pozos y estanques a lo largo del río y la vierten en el campo de sal. El sol la seca naturalmente y la cristaliza lista para ser utilizada.