La Cocina de Anhui ("Hui Cai" en chino) es una de las ocho grandes escuelas culinarias chinas, aunque es menos conocida fuera del país. Se basa en técnicas tradicionales como el guisado y el horneado, y utiliza ingredientes silvestres provenientes de las montañas y bosques de la provincia de Anhui.
La cocina de Hunan (Xiang Cai en chino) es famosa por ser una de las más picantes de China, incluso más que la de Sichuan. Lo que la diferencia es su énfasis en sabores ácidos, ahumados y salados, creando combinaciones intensas y memorables.
El 21 de junio, mientras en Brasil comenzaba el invierno, en Beijing se celebró una auténtica Festa Junina, con bailes tradicionales, platos típicos y el infaltable espíritu festivo brasileño.
Cuatro participantes de China, México, Bolivia y Chile llegan a Moganshan, en Deqing, provincia de Zhejiang, para vivir su primera aventura juntos.
CGTN estrena su primer reality show para el público hispanohablante: Mis Chinaventuras.
Recientemente, Lantian logró un gran avance en su infraestructura y calidad de vida. Se completaron 40 kilómetros de obras de protección de la seguridad vial en caminos rurales. Se construyeron 84 aldeas rurales hermosas, habitables y prósperas. Una profunda integración agro-turística que está dinamizando la economía local.