La protección ecológica siempre ha sido un tema ineludible en el desarrollo de la agricultura. En China, la agricultura ha superado el método primitivo de tala y quema. Las aguas cristalinas y montañas verdes son activos invaluables. Hoy, China se adhiere a la mentalidad del equilibrio entre el desarrollo económico y el entorno ecológico, explora activamente métodos productivos más ecológicos y respetuosos con el medio ambiente, busca un nuevo camino de desarrollo sostenible que equilibre el desarrollo agrícola y la protección ambiental.