En Chengdu, en el suroeste de China, los habitantes celebran el Festival de Laba disfrutando de un plato muy especial de sopa de arroz.

Celebrado el octavo día del duodécimo mes lunar, el Festival de Laba se conmemora preparando y compartiendo sopas de arroz elaboradas con al menos ocho ingredientes que pueden ir desde arroz a frijoles rojos pasando por cacahuates, dátiles secos o semillas de loto, entre otros.

Esta jornada también simboliza la caridad, ya que en templos budistas de todo el país se distribuyen estas sopas de arroz gratuitamente como augurio de buena fortuna para la llegada de la primavera.

El Monasterio de Wenshu, en Chengdu, cuenta con más de mil años de historia. Los encargados del templo han preparado 350 mil tazas de sopas de arroz para residentes y turistas, que se ofrecerán desde el domingo hasta el martes.

El Festival de Laba está cargado de simbolismo. El término "La" se refiere al duodécimo mes del calendario lunar chino, mientras que "Ba" alude al número de la suerte: el ocho en mandarín. Para muchos, compartir este gesto cálido durante el invierno refuerza el valor de esta festividad.

El Festival de Laba se ha celebrado ampliamente en China desde la Dinastía Song, hace más de mil años. Además de comer sopas de arroz, el consumo de ajos de Laba y la limpieza profunda del hogar también forman parte de las tradiciones de esta festividad.